【煙波太魯閣早餐】超好吃!在地特色食材、港點吃到飽!

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煙波太魯閣提供自助式早餐,想知道早餐菜單、早餐如何訂位嗎?一定要看這篇!早餐時間從早上06:30到11:00,餐廳位在飯店一樓 設有180個座位區,提供中式、西式、日式與特色美食。

👉入住體驗文:【煙波太魯閣】煙波花蓮太魯閣,無邊際泳池、打卡絕美海景!

【煙波太魯閣早餐】

  • 早餐營業時間:06:30 – 11:00
  • 餐廳:漫饗食堂(一樓)
  • 餐廳訂位專線:03-861-2000

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煙波太魯閣早餐

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煙波太魯閣早餐採用自助餐方式供應,餐點種類繁多,中式、西式、日式琳瑯滿目的菜色,取餐區分成沙拉與冷盤區、中式熱食區、西式熱食區、麵包區和水果飲品區,提供的餐點選擇多樣豐富,都可以在這找到自己喜愛吃的餐點

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首先是沙拉區,提供豐富多種的新鮮蔬菜,搭配沙拉醬,最特別的是有種生菜叫做「月光花」,月光花吃起來有淡淡花香,花莖清脆

 

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煙波太魯閣早餐品項選擇相當豐富,從涼拌前菜開始,就有約十種選擇,選用在地花蓮契作小農的食材,像是涼拌六十石山金針木耳

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▲梅子苦瓜、梅漬小番茄、花蓮吉安芋頭、涼拌秋葵,只能說真的太用心了

 

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▲早餐有新鮮的涼拌小卷、花蓮剝皮辣椒肉末、紅藜雞肉沙哈等等,每樣都能吃到花蓮在地風味。

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煙波太魯閣早餐熱食種類,可以比擬許多大飯店的自助午餐與晚餐的等級,海陸食材應有盡有,還有許多是花蓮在地的食材,融入在料理中

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▲義式香料食蔬、醬烤食蔬、三味烤豚肉

 

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▲茶油香雞翅、洛神花子排、曼波海鮮炒麵、剝皮辣椒蒸鮮魚

 

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▲高麗菜、巧達起士腸、香椿炒蛋

 

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▲老皮嫩豆腐、花蓮季節野菜、炙燒野蕈菇

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▲「剝皮辣椒蒸鮮魚」季節鮮魚搭配在地特色醬菜,甘甜微辣鮮味十足;「三味鹹豬肉」精選豬肉,以碳火燻烤逼出鮮美肉汁;可以搭配醃漬好清爽的蘿蔔、洋蔥或大蒜吃

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▲早餐另一個亮點就是「港點吃到飽」,每個蒸籠都剛好是一人份的港式小點,一大早就可以開吃熱騰騰的港點,實在太幸福了啦!

 

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▲蒸籠內有燒賣、煙波大肉包、鳳爪、蘿蔔糕,蘿蔔糕的蘿蔔香氣十足,港點有餐廳等級

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▲煙波集團與Gontran Cherrier GC法式烘焙聯手推出台法融合早餐,煙波主廚特製軟法堡,煙波太魯閣限定「山豬野菜軟法堡」,選用野生山豬肉、飛魚卵香腸、鮮甜山野菜

 

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▲炸銀絲卷、荷包蛋、蛋餅、煎餃,不論是大人還是小孩,都能在這找到愛吃的早餐

 

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▲中式早餐有清粥、杏仁茶和DIY鹹豆漿,老饕愛的DIY鹹豆漿,如豆花般的綿密,配上榨菜、油條、蝦皮、蔥花、菜脯、醬油、辣油的口味衝撞

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▲清粥、古早味鹹粥、味噌湯

 

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▲古早味鹹粥配料滿滿,加了芋頭很好吃!

 

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▲日式蒸蛋

 

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▲早上想喝暖暖的清粥嗎?提供好幾樣小菜搭配,油條、麵筋、榨菜、醬瓜、肉鬆、筍絲、秘製醬菜、滷豆腐都準備好了

 

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▲中式餐點吃完一輪,就快飽了,煙波太魯閣另外提供西式的品項選擇

 

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煙波太魯閣的麵包區,吐司類有全麥吐司和白吐司,其他麵包有可頌、餐包等選擇

 

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▲三種麥片與果乾

 

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▲冰牛奶、冰豆漿;咖啡機提供義式濃縮、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾

 

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▲飲品部分有可爾必思、檸檬紅茶、柳橙汁和氣泡水

 

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早餐有四種水果可以選擇,現切的西瓜、葡萄柚、芭樂、火龍果

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煙波太魯閣繽紛的擺盤,讓人食指大動

 

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煙波太魯閣早餐用餐環境很舒適優雅明亮,有設計感的用餐環境,豐富的自助餐菜色,大片落地窗外有綠意造景,在這裡享用早餐,心情就不自覺地好起來

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煙波太魯閣早餐餐廳的交通

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煙波太魯閣位在花蓮縣新城鄉,自駕開車前來,是最方便的交通方式,如果搭台鐵前來新城站,要前往飯店的旅客,飯店很貼心地提供免費的接駁車從「台鐵新城站」直達飯店。

 

開車前往煙波太魯閣

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煙波太魯閣備有地下停車場,房客享有免費停車的服務,配有充電站。

 

搭乘接駁車前往煙波太魯閣

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煙波太魯閣有提供房客付費與免費接駁服務,從新城火車站搭乘是免費,如果是從花蓮火車站出發,則需要付費。

  • 接駁路線:煙波花蓮太魯閣←→新城火車站←→花蓮火車站
  • 接駁時間表:

14:00在花蓮火車站→ 14:50在新城火車站→ 15:00抵達本館

11:00從本館→ 11:10到新城火車站→ 11:50到花蓮火車站

  • 收費方式:每位乘客搭乘花蓮車站至本館單趟收費NT$150;新城車站至本館不收費
  • 預約方式:接駁車服務採預約制,最晚預約時間為搭車前一天晚上20:00前。如欲取消,請於發車前一小時告知。連絡電話:+886-3-8612000
  • 兒童座椅:有提供!若需兒童安全座椅請事先預訂。

 

煙波太魯閣住宿

煙波太魯閣

|雙人房低價位:TWD$4,600左右

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|交通:抵達新城火車站後,走路18分鐘;如果開車的話,有提供免費停車(官網交通

|親子入住:5歲(含)以下,在不佔床之情況下可免費與大人同住;有4人房可供多人入住

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  • 2021年新開幕!飯店新穎舒適,大廳裝潢氣派
  • 前往太魯閣方便!距離太魯閣國家公園入口只要12分鐘車程
  • 房間有大片玻璃,可以看到海景與日出
  • 床好睡!使用的是英國百年皇室御用斯林百蘭名床
  • 早餐、晚餐豐盛好吃,有在地特色時蔬、手作現蒸港點及茶碗蒸
  • 二樓有無邊際游泳池,水天一色的美景景觀!
  • 服務人員親切,會親切告知隔日日出時間
  • 提供免費接駁車往返新城火車站,花蓮火車站接駁服務需收單趟NT$150/位

親子友善備品:提供嬰兒床(建議兩歲以下)、嬰兒澡盆、椅凳借用,數量有限,需先預約保留;奶瓶消毒鍋位於公共區域

休閒娛樂設施:水療館SPA、無邊際泳池

周圍生活機能:太魯閣國家公園

煙波太魯閣

 

 

煙波太魯閣早餐常見問題

煙波太魯閣早餐時間?

煙波太魯閣早餐時間是從早上06:30到11:00,睡到飽,也不怕錯過早餐

煙波太魯閣早餐是在哪間餐廳?

煙波太魯閣早餐是在飯店一樓的「漫饗食堂」,早餐採自助式方式供應

煙波太魯閣早餐餐廳訂位專線?

煙波太魯閣餐廳訂位專線03-861-2000

煙波太魯閣早餐總結

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分享了煙波太魯閣早餐值得推薦!早餐與在地小農契作,打造台粵混血的花蓮太魯閣早餐特色菜,餐點種類繁多,中式、西式、日式,琳瑯滿目的菜色,用餐環境太美了,很適合在這享受慵懶的早餐時光。

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V妞的旅行

V妞是旅遊作家,在旅行業工作將近10年的經驗,包含在Booking Holdings、旅行社以及本部落格,喜歡住飯店、去海島度假、打卡景點、體驗美食。 聯絡信箱:[email protected]

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