【2024沙巴亞庇美食攻略】必吃Top10沙巴美食,在地人推薦!

亞庇美食

沙巴亞庇美食大盤點!來到沙巴亞庇,一定要用海鮮來填滿你的胃,除此之外,在加雅街上,有哪些不可錯過的道地的小吃呢?做為一名小吃貨,穿梭在沙巴亞庇的美食中吧!快看這篇我的私藏口袋美食地圖,看完不流口水算你厲害!

#1 發記魚雜粉專買店

發記魚雜粉專買店

|價位:主餐$8-23馬幣 (依配料不同)

|營業時間:06:30-23:00

|地點:Google位置

|必吃:魚雜米粉(入門款)、魚頭米粉(饕客款)、炸府皮小點心

發記魚雜粉專買店,以深海魚為主,是當地人愛吃的小吃名店。整條魚把它分為「魚頭、魚腹、魚唇、魚片、魚漂、魚腐、魚丸」,這些就是米粉可搭配魚雜的配料,可以自由選擇。

發記魚雜粉專買店

▲用海魚的骨頭,煮出來的湯底,非常鮮甜!搭配新鮮的魚雜配料,大塊的炸魚塊,口感十足。

 

發記魚雜粉專買店

▲米粉的湯頭有三種選擇-「番茄湯底、原味魚湯、泰式酸辣蝦湯(冬陰功湯)」,麵類則是有「米粉、河粉」可以選擇,米粉吃起來,很像細版米苔目,Q彈有嚼勁!

 

發記魚雜粉專買店

▲小點心的話,可以點「炸府皮、炸餛飩」,腐皮包裹著調味過後的魚漿入鍋去炸,外皮薄脆,內餡彈牙有勁,吃起來口感特好!

 

#2 新記肉骨茶

新記肉骨茶

|價位:1人砂鍋肉骨茶$12馬幣

|營業時間:15:30-23:00

|地點:Google位置

|必吃:肉骨茶、豬腰、豬肚

沙巴最有名的肉骨茶店有「新記」與「佑記」,這次去吃「新記」,主要是查Google評價後,發現得分較高,開店的時間是下午3點半或4點才開,老闆說湯要煲到下午3點,之後才開店賣!

新記肉骨茶

▲新記肉骨茶的口味,非常鮮甜,湯頭很好喝,湯裡面的料有豬肚、豬腸、很入味的豬肉丸、三層肉,沾點辣椒醬油很夠味。另外喜歡他們家的肥腸、豬腰這些小點心,也可以叫來吃吃看!

 

#3 味雅海南雞飯茶餐廳 Wiya Nasi Ayam Dan Kedai Kopi

味雅海南雞飯茶餐廳 Wiya Nasi Ayam Dan Kedai Kopi

|價位:海南雞飯$7.5馬幣(小)、$10.5馬幣(中)、$13.5馬幣(大)

|營業時間:禮拜一~五07:00—18:00,禮拜六、日及國定假日07:00—15:00

|地點:Google位置

|必吃:海南雞飯

味雅海南雞飯茶餐廳的「海南雞飯」,是人氣必點!想吃雞腿的話,要早上11點前到,才吃的到!

味雅海南雞飯茶餐廳 Wiya Nasi Ayam Dan Kedai Kopi

▲雞胸的話,肉質也很軟嫩滑順,帶點鹹味,不用沾醬也很好吃,皮很有彈性,口感清爽,雞飯是金字塔造型的,飯裡參著雞油,好香、好好吃!雞湯甘甜、爽口,要吃雞飯的話,一定要到味雅海南雞飯茶餐廳。

 

味雅海南雞飯茶餐廳 Wiya Nasi Ayam Dan Kedai Kopi

 

#4 怡豐茶室

怡豐茶室

|價位:主餐$8-8.5馬幣

|營業時間:06:30-18:00(星期一到五)、06:30-16:00(星期六、日與假日)

|地點:Google位置

|必吃:鎮店三寶-叻沙、牛雜、砂煲雞飯

來怡豐茶室必吃的鎮店三寶,就屬「叻沙、牛雜、砂煲雞飯」,其中最推薦的就是「叻沙」,小碗只要$7.5馬幣,份量還是很足夠。

怡豐茶室

▲叻沙裡面主要有蝦仁、雞肉絲、丸子、豆皮、香菜以及米粉,米粉將叻沙濃郁的湯頭精華吸的飽滿,吃的時候,可以加點金桔,又香又辣,在炎熱的天氣下,吃起來胃口大開,相當過癮!必點拉茶,拉的奶泡十足又好喝!

 

怡豐茶室

 

#5 阿志冬炎

阿志冬炎

|價位:主餐$10-15馬幣

|營業時間:07:00-22:30(星期一到六)、16:00-22:30(星期日)

|地點:Google位置

|必吃:冬炎米粉

冬炎(冬陰湯)是泰國酸辣湯底,當場現煮,可以調辣度。冬炎湯內的蝦頭,保留蝦膏,與冬炎湯融合在一起,蝦味十足,椰奶味較重,味道平易近人,不敢吃辣的朋友,阿志的冬炎米粉就很適合你!

 

阿志冬炎

 

#6 家香生肉麵 Kedai Kopi Jia Siang

家香生肉麵 Kedai Kopi Jia Siang

|價位:主餐$8-10.5馬幣

|營業時間:AM 08:30-AM 02:00(星期一、二、三、五)AM 08:30-AM 03:00(星期六、日)、AM 08:30-14:00(星期四)

|地點:Google位置

|必吃:肉碎干撈麵、同心丸

這間家香生肉麵,台灣媒體「時尚玩家」有來報導過,在當地可是相當有名的!離市區有點距離,來這邊吃的,主要以當地人居多,是道地著名的小吃。

 

家香生肉麵 Kedai Kopi Jia Siang

▲生肉麵,並非生肉,而是用當天現宰的活體豬肉,現切後,下去川燙,生肉面有分成「干撈麵(乾麵」與「湯煮麵(湯麵)」,當地人推薦一定要是是「干撈麵」,干撈麵也有附新鮮豬骨熬製而成的湯,搭配醃製滑嫩的生肉片,後來遇到當地人,推薦可點「豬筋」來吃。

 

家香生肉麵 Kedai Kopi Jia Siang

▲「干撈麵」是用醬油膏乾拌,看起來黑黑的,吃起來口感偏甜;湯的部分,滿好喝的,是豬雜湯,內有豬肉、丸子、豬腰、豬肝、豬大腸,最喜歡同心丸,吃下去Q彈鮮美,如果不喜歡內臟類,可以先跟店家說明。

 

#7 富源茶餐廳

富源茶餐廳

|價位:奶油咖椰吐司$1.7馬幣,飲品$1.8-$3馬幣

|營業時間:AM 06:30-AM 01:00

|地點:Google位置

|必吃:咖椰吐司、三色奶茶

富源茶餐廳光在亞庇市區,就開了3家分店,從早餐到宵夜的時間,幾乎都有營業,招牌必點菜,就是他的「咖椰吐司」搭配上「三色奶茶」,相當便宜又美味!

富源茶餐廳

▲「咖椰吐司」,就是將「咖椰醬(Kaya)」加上「牛油(Butter)」,夾在吐司內,吐司有白麵包或全麥麵包的選擇,麵包也可以選擇烤(烘)、或者不烤。烤土司比較薄,烤完之後,吃下去的外皮口感酥脆,夾心的牛油與咖椰醬也會融化,口感更為滑順。如果喜歡吃麵包鬆軟的口感,則可以選擇不烤,就看自己比較喜歡哪一種!可以在點上一杯「三色奶茶」,,三色奶茶的第一層是奶茶、第二層是奶水、第三層應該是小麥草汁,喝起來茶味、奶香都很濃厚,有冰的與熱的選擇!

 

富源茶餐廳

 

#8 Kota Kinabalu Coconut Shake

Kota Kinabalu Coconut Shake

|價位:$3-6馬幣

|營業時間:10:30- 20:00(星期一到日);除了星期五12:30-14:00休息

|地點:Google位置

|必吃:原味椰子冰沙 ($5馬幣)、椰子果凍冰沙 ($6馬幣) 、Oreo椰子冰沙 ($6馬幣)

在炎炎夏日的沙巴,就想隨手來一杯椰子冰沙,Kota Kinabalu Coconut Shake有3樣人氣飲品-原味、果凍、加上Oreo的椰子冰沙,這間小店,雖然不在大街上,但超多在地人來光顧,彷彿是一家隱藏版的好店!一杯濃郁的椰子冰沙只要台幣$40-50元,真的超划算!椰子冰上會加一大球香草冰淇淋,天氣熱的時候,來上一杯,真的非常清涼消暑!

 

#9 太子椰The Royal Coconut

太子椰The Royal Coconut

|價位:$3- $11馬幣

|營業時間:12:00-22:00

|地點:Google位置

|必吃:椰子布丁$11馬幣、冰沙椰昔$5-7馬幣

到沙巴一定要常常這裡特有的小點心「椰子布丁」,這家太子椰(The Royal Coconut)是鎮上的一家椰子冰品店,椰子布丁嘗起來非常好吃,布丁嘗起來衝買椰香的淡淡甜味,有著杏仁凍的口感,吃下去保證透心涼!

太子椰The Royal Coconut

 

#10 大茄來 Welcome Seafood Restaurant

大茄來Welcome Seafood Restaurant

|價位: 兩人一餐約$70- $100馬幣

|營業時間:12:00-24:00

|地點:Google位置

這家大茄來(Welcome Seafood Restaurant)是市區平價海鮮餐廳,網路上聲量很高,但我真心覺得料理方式很普通,海鮮算新鮮!

大茄來Welcome Seafood Restaurant

▲想吃平價海鮮,這裡價格很親民!螃蟹蟹王(大)馬幣$32/隻、螃蟹(中)馬幣$16/隻,沙白螺馬幣$8/隻

 

大茄來Welcome Seafood Restaurant

▲我點了濕奶油蝦,海瓜子跟蒜烤沙白螺,蒜烤沙白螺還滿好吃的,其他兩樣普通。飯後來個甜點的話,推薦「椰子布丁」,椰子布丁用椰子果殼盛裝,吃下去有濃濃的椰子香,甜度適中,非常清涼爽口!

 


 ▼祝大家有個愉快的沙巴旅程,推薦更多馬來西亞旅遊懶人包▼

【沙巴亞庇自由行】旅遊行程懶人包,景點、機票、住宿、交通推薦

沙巴亞庇自由行

到沙巴旅遊,一定不要錯過亞庇( Kota Kinabalu),這篇介紹亞庇機票、機場到市區交通、網卡、住宿、景點、行程怎麼安排來到這除了跳島浮潛外,還可以去紅樹林探險,或者到丹絨亞路海灘,小酌一杯,欣賞世界最美日落之一,這篇沙巴自由行懶人包,一次介紹給你!

 


【沙巴亞庇住宿推薦】亞庇10大市區平價酒店、公寓、與親子渡假村

沙巴亞庇住宿

這篇推薦熱門又便宜的10沙巴亞庇住宿、酒店、渡假村,市區住宿近加雅街,希爾頓(Hilton)、凱悅(Hyatt)連鎖五星酒店,在沙巴的房價超平價,雙人房每晚價錢大多在2-3千元台幣!另外,位於丹絨亞路的度假村,很適合親子、情侶旅客,待在飯店就可以玩一整天!

 


【沙巴仙本那自由行】跳島景點、機票、住宿、必吃美食,行程推薦

仙本那

到沙巴旅遊,一定不要錯過仙本那( Semporna),這篇介紹機票、斗湖機場交通、簽證、網卡、住宿、自由行行程怎麼安排,還有推薦經典的3大跳島景點路線,浮潛、深潛該怎麼跳最好玩?來到夢幻潛水仙境-仙本那,這篇仙本那自由行懶人包,一次介紹給你!

 


【 馬來西亞自由行】吉隆坡10大必去的吉隆坡景點推薦、行程交通攻略

吉隆坡 旅遊

一次整理10大吉隆坡必去熱門景點,玩遍這些景點才叫玩透吉隆坡,有近郊的馬六甲(麻六甲)粉紅清真寺黑風洞藍色清真寺,市區內必去的有雙子塔吉隆坡塔獨立廣場占美清真寺亞羅街夜市武吉免登、SPA按摩等。

 


【吉隆坡住宿推薦】10大吉隆坡飯店,CP值高的酒店,台幣2千有找

吉隆坡輝盛坊國際公寓

一次整理最熱門、設計有質感、又便宜的10間 吉隆坡住宿 飯店、公寓主要集中在兩大市中心區域,雙子塔區域 (KLCC)以及武吉免登Bukit Bintang,雙子塔區域的重點在於可在酒店內或泳池畔欣賞吉隆坡最著名的地標建築雙子塔,而武吉免登(Bukit Bintang),等於是台北西門町,住這裡去做SPA按摩、餐廳、購物、酒吧,都很方便,來吉隆坡一定要趁著這個機會體驗4星或5星酒店,每晚房價台幣2千都有找。

V妞的旅行

V妞是旅遊作家,在旅行業工作將近10年的經驗,包含在Booking Holdings、旅行社以及本部落格,喜歡住飯店、去海島度假、打卡景點、體驗美食。 聯絡信箱:[email protected]

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

error: Content is protected !!